A Comic Con é um evento que todos os anos atrai muitos fãs da cultura japonesa devido à sua relação com o universo anime, manga e cosplay, mas não foi só isso que representou a cultura japonesa neste evento, pode dizer-se que o Japão na Comic Con foi mochi total.
Na Comic Con deste ano o que mais me chamou a atenção não foram as muitas pessoas vestidas nas suas personagens favoritas das séries de anime e manga mais famosas, ou o muito merchandizing relacionado com este universo.
O que mais me surpreendeu foi uma barraquinha que vendia mochis.
Já faz algum tempo que não comia uns mochi frescos, chamados de nama mochi. E com a variedade que esta barraquinha tinha ainda mais. Tinham oito variedades e todas elas apetitosas e deliciosas no entanto houve uma que sobressaiu: a de Yuzu.
Para quem não sabe Yuzu é um fruto cítrico originário da China e Tibete mas que durante a Dinastia Tang (618 a 907 DC) chegou ao Japão.
Desde então é usado na cozinha japonesa um pouco como nós usamos o limão. É usado em molhos como o famoso Ponzu, licores como Yuzu sour e até mesmo xaropes como o yuzu hachimitsu (mel com Yuzu).
Encontrá-lo também num mochi e ainda por cima aqui em Portugal foi maravilhoso e delicioso. Recomendo experimentarem.
Não admira que tivesse tudo ao mochi naquela barraquinha.
Neste vídeo faço um apanhado da segunda parte de Tokyo há 20 anos. Demorou um pouco mais do que esperava mas não queria deixar de publicar antes da minha próxima viagem ao Japão. Posteriormente farei um video comparativo com o Japão 20 anos depois, mas agora viajem ao passado e divirtam-se.
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Bronze contra o Japão, que emoção. Mas não é por isso que a atleta japonesa deve cometer Seppuku. Há comentários que me dão a volta à barriga mas não é por isso que a vou cortar.
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